教區天主教教育委員會於二零二一年十一月廿六日下午假教區中心地下多功能室舉辦了一場教師學年評核制度集思會。集思會由教區天主教教育委員會主席李斌生主教、委員鄧可心導學、委員高燕嫦校監、以及辦事處陳庭鋒主任共同主持，邀請了共十五名來自七所教區直屬學校負責教學人員積效評核工作的副校長及主任參與。

教區天主教教育委員會辦事處代表於二零二一年十一月廿四日下午拜訪了陳明金基金會，獲該會行政委員會林陽陽委員、練衛霞委員，以及王英秘書接待。

由天主教澳門教區生命委員會丶聖若瑟大學持續進修部與教區天主教教育委員會合辦的「惜身文化」宗教老師培育課程（2021-2022），週二（25 日）正式開課。課程由李斌生主教擔任講師，盼望透過為期八個月的課程，讓教區學校的宗教科老師，能認識教宗聖若望保祿二世「身體神學」的理論及其價值觀。

來自不同信仰的宗教領袖星期二在梵蒂岡會面，一同在世界教師日探討教育問題。出席10月5日舉辦的跨宗教會議代表包括東正教、穆斯林、猶太教、佛教、錫克教、古印度耆那教、加爾文教、新教公誼會及福音派，代表們應邀與教宗方濟各相聚討論。

教區天主教教育委員會設立的「聖伯多祿獎」公佈2020/2021學年得獎名單，該獎主要鼓勵各所教區直屬學校的小學、初中及高中教育階段宗教科成績優異及積極參與宗教活動的學生，獎項內容包括獎座、獎狀及獎學金。

由教區天主教教育委員會與聖若瑟大學林家駿主教教育研究中心共同設計及合辦的「天主教教育領航人證書課程」於二零二一年五月十一日開課，天主教澳門教區李斌生主教、教區天主教教育委員會辦事處陳庭鋒主任、聖若瑟大學副校長祈務晨教授、聖若瑟大學總務長蘇輝道博士、以及聖若瑟大學林家駿主教教育研究中心主任Ana Maria Correia教授一同出席開課儀式。

為加強學校的管理層及教學人員在日常工作中對預防賄賂、收受利益等行為的認知，並提升廉潔意識，以推動「依法治校」的工作，教區天主教教育委員會邀得澳門本地執業大律師何金明博士為教區屬下學校人員以校本培訓方式舉辦「教師知法守法」專題講座。

教區天主教教育委員會於2020年9月在辦事處原有架構下新設「特殊教育發展小組」，專向教區屬下學校提供支援，並協助各校定期籌組相關校本培訓及交流活動。

教區天主教教育委員會於二零二零年八月二十二日上午為天主教澳門教區直屬學校舉辦「新入職教師迎新會」，是次迎新會假主教公署一樓演講廳舉行，迎來了多名即將於二零二零/二零二一學年加入並服務於聖若瑟教區中學、聖若瑟教區中學第五校、聖若瑟教區中學第六校、聖保祿學校、聖德蘭學校、聖瑪大肋納學校及聖善學校七所教區直屬學校的教師。

聖若瑟國際托兒所於二零二零年八月六日下午四時舉行祝聖禮，邀請澳門教區首牧李斌生主教主持。李主教於祝聖禮中勉勵導師們要以身作則，並要教導小孩子「真理」，包括愛護大自然、倫理道德等，為孩子立下好榜樣，更要讓孩子學懂關愛他人。